Berberitzen
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Beschreibung
säuerliche Strauchtrockenfrucht mit einem überragend hohem Vitamin C-Gehalt.
Sehr gut für Ihr Müsli.
Die Iraner schwitzen die Berberitze in Olivenöl in der Pfanne an geben Zwiebeln, Knoblauch und Safran dazu und geben dann diese Mischung zum Reis dazu. Auch sehr lecker.
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