Herzlich Willkommen!

Unsere Markttermine

Besuchen Sie uns auf den Märkten:

Mittwoch

Bad Segeberg, 8.00-13.00 Uhr, am Brunnen

Allen Bad Segeberger Markt-Kunden steht ab sofort unser neuer Liefer­service gratis zur Verfügung (s.u.)

Freitag HH-Norderstedt
08.00-16.00 Uhr
vor der Polizeiwache
am Heroldcenter
Samstag HH-Ahrensburg
8.00-13.00 Uhr
Fischhändlergang
Sonntag  s.u. Sondermärkte




Seit 40 Jahren betreibe ich erfolgreich mein Geschäft "Rüdiger Foldt - Tee, Gewürze, Kräuter und Naturspeisewaren". Überzeugen Sie sich von meiner Qualität und bestellen Sie noch heute meine Produkte direkt zu Ihnen nach Hause.

Rüdiger Foldt

Ich verwende ausschließlich von mir selbst ausgesuchte und getestete Zutaten. Meine Teespezialitäten sind fachkundig ausgewählt und vielfältig. Sie stammen aus den besten Tee­anbaugebieten unserer Erde. Der besondere Tee ist auch für Sie dabei.

Unsere Kuchen, Kekse sind selbst gefertigt, nach meinen eigenen Rezepten. Mit Dinkel, Honig, Agavendicksaft und Früchten - Zutaten, die zu 100% nicht gespritzt oder konserviert wurden. Probieren Sie unsere selbstgerösteten Spezialitäten mit unseren unbehandelten Gewürzmischungen.

Meine Produkte sind ohne  Konservierungsmittel und bis auf ganz wenige Ausnahmen frei von Zuckerzusatz.
Das gilt insbesondere auch für unsere Trockenfrüchte und Nuss­kerne und für die Gewürze.
"100% naturbelassen" bedeutet allerbeste zu erhaltende Lebens­mittel­qualität.


 

Unsere Empfehlungen

Zitronat 200g
Zitronat 200g

halbe Schalen ! Keine Würfel wie im Supermarkt

Zitronat auch Sukkade genannt wird durch Kandieren der sogenannten Cedratfrucht, einer besonderen Zitronenart, gewonnen. Hauptanbaugebiete des Zedratbaums sind die Mittelmeerländer. Die Früchte werden bis zu 3 kg schwer.

Zitronat ist ein typisches Gewürz für die Weihnachtsbäckerei.

 

3,90 EUR
19,50 EUR pro kg
Orangeat
Orangeat
halbe Schalen! Keine Würfel wie im Supermarkt.

Orangeat wird durch das Kandieren der Schalen von Bitterorangen gewonnen. Bitterorangen haben eine dickere Schale als andere Orangenarten. Die ätherischen Öle der Schale geben einen intensiven bittersüßen Geschmack.

Orangeat ist ein typisches Gewürz für die Weihnachtsbäckerei.

 

3,90 EUR
19,50 EUR pro kg
Früchtekuchen
Früchtekuchen

Zutaten: Agavendicksaft, Mandeln, Äpfel, Datteln, Bananen, Feigen, Aprikosen, Dinkelmehl, Ei, Sonnenblumenkerne, Sesam, Rosinen

Ohne weißen Zucker, ohne Auszugsmehl und ohne Haselnüsse

Ich benutze ausschließlich Zutaten 100% naturbelassen!

ab 3,90 EUR
Schichtnougat
Schichtnougat
Schichtnougat mit Haselnüssen und Rohrzucker ohne Milcheiweiß
ab 5,90 EUR
Mandelnougat
Mandelnougat
Mandelnougat ohne Milcheiweiß
100% naturbelassen
ab 5,90 EUR
Haselnußnougat
Haselnußnougat
Haselnußnougat ohne Milcheiweiß
100% naturbelassen
ab 5,90 EUR
Marzipan
Marzipan
Marzipan aus Honig 50 % und Mandeln 50%. Ohne Zuckerzusatz.
100% naturbelassen
ab 5,90 EUR
Walnüsse mit Schale
Walnüsse mit Schale
allerbeste chilenische Ware.
Sehr grosse Nuss zum Knacken.
ab 4,95 EUR

Unsere Sondermärkte:


Sonntag 4. April 2027, 10:00 Uhr - 16:00 Uhr

Biosphäre-Schaalsee-Markt (immer am ersten Sonntag im Monat)

Am PAHLHUUS in Zarrentin

Biosphäre-Schaalsee-Markt

 

 

 

 

                                                              
 

NEU: kostenlose Lieferung im Raum Bad Segeberg

Da wir künftig nicht mehr am Wochenmarkt Bad Segeberg teilnehmen, beliefern wir unsere Kundinnen und Kunden im Raum Bad Segeberg auf Wunsch ab sofort kostenlos.

Wichtig: Bitte wählen Sie in Ihren Konto für die Standardadresse das Land „Deutschland – Bad Segeberg“ aus, andernfalls wird die Lieferoption nicht angeboten.

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Wenn Sie über unseren Online-Shop bestellen, versenden wir unsere Waren versandkostenfrei ab einem Bestellwert von 75€! Die normalen Versandkosten betragen 4,95 € (DHL-Versand)