Herzlich Willkommen!

Unsere Markttermine

Besuchen Sie uns auf den Märkten:

Mittwoch

Bad Segeberg, 8.00-13.00 Uhr, am Brunnen

Allen Bad Segeberger Markt-Kunden steht ab sofort unser neuer Liefer­service gratis zur Verfügung (s.u.)

Freitag HH-Norderstedt
08.00-16.00 Uhr
vor der Polizeiwache
am Heroldcenter
Samstag HH-Ahrensburg
8.00-13.00 Uhr
Fischhändlergang
Sonntag  s.u. Sondermärkte

Seit 40 Jahren betreibe ich erfolgreich mein Geschäft "Rüdiger Foldt - Tee, Gewürze, Kräuter und Naturspeisewaren". Überzeugen Sie sich von meiner Qualität und bestellen Sie noch heute meine Produkte direkt zu Ihnen nach Hause.

Rüdiger Foldt

Ich verwende ausschließlich von mir selbst ausgesuchte und getestete Zutaten. Meine Teespezialitäten sind fachkundig ausgewählt und vielfältig. Sie stammen aus den besten Tee­anbaugebieten unserer Erde. Der besondere Tee ist auch für Sie dabei.

Unsere Kuchen, Kekse sind selbst gefertigt, nach meinen eigenen Rezepten. Mit Dinkel, Honig, Agavendicksaft und Früchten - Zutaten, die zu 100% nicht gespritzt oder konserviert wurden. Probieren Sie unsere selbstgerösteten Spezialitäten mit unseren unbehandelten Gewürzmischungen.

Meine Produkte sind ohne  Konservierungsmittel und bis auf ganz wenige Ausnahmen frei von Zuckerzusatz.
Das gilt insbesondere auch für unsere Trockenfrüchte und Nuss­kerne und für die Gewürze.
"100% naturbelassen" bedeutet allerbeste zu erhaltende Lebens­mittel­qualität.
Aktuelles:
Wir haben den Wochenmarkt am Mittwoch in Bad Segeberg beendet.
Wenn Sie als ehemalige Wochenmarktkunden von uns frei Haus beliefert werden wollen, rufen Sie uns bitte an oder schreiben eine Mail.
Falls Sie ein Konto in unserem Shop anlegen wollen, wählen Sie bitte für die Standardadresse das Land „Deutschland – Bad Segeberg“ aus, andernfalls wird die Lieferoption nicht angeboten.

Unsere Empfehlungen

Wabenhonig aus Schleswig-Holstein Wir wiegen die Wabe aus
Wabenhonig aus Schleswig-Holstein Wir wiegen...
Sommertracht-Honig in seiner ursprünglichsten Form.
Herkunft: Deutschland (Schleswig-Holstein)
ab 3,95 EUR
Thailand Ingwer mittelscharf
Thailand Ingwer mittelscharf
Der Ingwer mit der mittleren Schärfe.
Der frische Ingwer wird geschält und mit Zitronensaft in Sirup eingekocht.
Dadurch verliert er an Schärfe und bekommt eine zitronig, fruchtige Note.
ab 2,95 EUR
EARL GREY
EARL GREY
kräftiger, aromatischer Aromatee mit herzhaftem Bergamottegeschmack
Unsere Hausmischung!
ab 5,95 EUR
Früchtemixwürfel
Früchtemixwürfel
für Ihr Müsli oder Ihren Kuchen.
100% naturbelassen ohne Zucker und Schwefel aus
Datteln, Feigen, Aprikosen, Pflaumen
ab 4,95 EUR
Gewürzmischung (Bekannt aus Funk und Fernsehen !)
Gewürzmischung (Bekannt aus Funk und Fernsehen...
Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Koriander, Muskat.
Bekannt aus Funk und Fernsehen !
Ich trinke diese Mischung in Milch, Hafermilch oder Reismilch, mache sie trinkfertig heiß und süße sie mit etwas Honig.
So entsteht ein kakaoartiges Getränk, was recht gut schmeckt.
Sie können es natürlich auch in Joghurt etc. einrühren oder in Ihr Essen als Würzmischung geben.
Wichtig ist der regelmäßige Verzehr von etwa einem gestrichenen Teelöffel täglich.
 
ab 3,90 EUR
Süßkirschen
Süßkirschen
aus Ungarn völlig unbehandelt ohne Zucker und Schwefel
saftig, süß2
ab 2,90 EUR
Gewürzmischung mit Kurkuma (Bekannt aus Funk und Fernsehen !)
Gewürzmischung mit Kurkuma (Bekannt aus Funk...
Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Koriander, Muskat, Kurkuma, Pfeffer
Die Aufnahme der Wirkstoffe im Kurkuma wird durch einen Hauch Pfeffer um ein Wesentliches erhöht.
Bekannt aus Funk und Fernsehen !
Ich trinke diese Mischung in Milch, Hafermilch oder Reismilch, mache sie trinkfertig heiß und süße sie mit etwas Honig.
So entsteht ein kakaoartiges Getränk, was recht gut schmeckt.
Sie können es natürlich auch in Joghurt etc. einrühren oder in Ihr Essen als Würzmischung geben.
Wichtig ist der regelmäßige Verzehr von etwa einem gestrichenen Teelöffel täglich.
 
ab 3,90 EUR
Ingwer Zitronen Tee
Ingwer Zitronen Tee
Lemongras, Brombeerblätter, Verbenenblätter, Melisse, Malvenblüten blau, Sonnenblumenblüten, Ingwer zitronig, fruchtig, scharf
ab 3,50 EUR
Sonnenmilch Mischung
Sonnenmilch Mischung
Mischung aus Kurkuma,Zimt,Koriander, Muskat und Kreuzkümmel, Ingwer, Chillies, Nelken, Pfeffer
1 Tl/Becher in z.B heißer Milch
oder Hafermilch mit etwas Honig oder einem alternativen Süßstoff und ein wenig Öl (Z.B. einer Messerspitze Kokosöl)

Sie ist auf Kurkumabasis aufgebaut.

In die Mischung sind aber auch Zimt,Koriander, Muskat und Kreuzkümmel, Ingwer, Chillies,Nelken, Pfeffer eingemischt.

Herkunft: Mischung Teehandel Rüdiger Foldt
ab 3,90 EUR
GLÜCKSTEE
GLÜCKSTEE
Hagebutte, Rosenknospen, Orangenblüten, Jasminblüten, Lemongras, Kornblumenblüten, Ringelblumenblüten blumig, duftig, zitronig
ab 3,50 EUR

Unsere Sondermärkte:

 

Sonntag 3. Mai 2026, 10:00 Uhr - 16:00 Uhr

Biosphäre-Schaalsee-Markt (immer am ersten Sonntag im Monat)

Am PAHLHUUS in Zarrentin

Biosphäre-Schaalsee-Markt

 

 

 

                                                              
 

NEU: kostenlose Lieferung im Raum Bad Segeberg

Da wir künftig nicht mehr am Wochenmarkt Bad Segeberg teilnehmen, beliefern wir unsere Kundinnen und Kunden im Raum Bad Segeberg auf Wunsch ab sofort kostenlos.

Wichtig: Bitte wählen Sie in Ihren Konto für die Standardadresse das Land „Deutschland – Bad Segeberg“ aus, andernfalls wird die Lieferoption nicht angeboten.

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