JAPAN TEE
Ich liebe Japanischen Tee und ich trinke ihn fast ausschließlich.
Ich rate immer, ein wenig Sencha im Haus zu haben.
Dieser Tee, richtig gekocht, stärkt Geist und Seele!
Wichtig ist, daß Sie abgekühltes Wasser (höchstens 75°C) benutzen.
Die Teemenge bestimmt sich nach Ihrem eigenen Geschmack.
Ich nehme 1 gehäuften Teelöffel pro Becher und lasse den Tee ca. 3 Minuten ziehen bis die Farbe des Aufgusses für mich stimmt. Stark- eher ein dunkelgrün. Leicht- eher ein helles grün.
Dann gieße ich erneut auf. Allerdings mit heißerem Wasser.
So haben Sie im Prinzip zwei völlig verschieden schmeckende Tees und reduzieren Ihren Einstandspreis.
1 bis 4 (von insgesamt 4)