BIO Curryblätter
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Art.Nr.:
mG0031
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Beschreibung
Herkunftsland: Indien.  Sie stammen von einem kleinen Baum (Murraya Koenigii), der wild wächst. Curryblätter sind nicht unbedingt Bestandteil des Currypulvers, gelten aber für das Madras-Currypulver als unverzichtbar. Sie werden meistens frisch an indische Gerichte gegeben (indische Küche). Hierzulande kommen sie meistens getrocknet in den Handel. Sie helfen bei Verdauungsbeschwerden und Übelkeit.
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